ener:freizi auf dem Apfeltag der Kinder- und Jugendfarm Bremen e.V.
©Fotolia/ Carmen Steiner
07.10.2019

ener:freizi auf dem Apfeltag der Kinder- und Jugendfarm Bremen e.V.

Am Freitag, den 11.10.2019 von 11 bis 17 Uhr dreht sich auf der Kinder- und Jugendfarm in Habenhausen alles um das Thema Apfel. In Kooperation mit dem Projekt „ener:freizi“ der gemeinnützigen Klimaschutzagentur energiekonsens wird es ein buntes Angebot für kleine und große Besucher*innen geben.
  

Durch den eigenen Bestand an Apfelbäumen fallen bereits jetzt jedes Jahr viele Äpfel an und auch in der Nachbarschaft gibt es in vielen Gärten die unterschiedlichsten Apfelbäume. Eine riesige Ressource an Lebensmitteln direkt aus der Nachbarschaft. Die Nutzung der Äpfel und die Erhaltung der Apfelbäume ist eine einfache und schöne Möglichkeit, Klimaschutz ganz praktisch umzusetzen. Mit frischen Äpfeln aus dem eigenen Garten, der direkten Nachbarschaft und der Region kann ganz einfach CO2 eingespart werden, da zum einen lange Transportwege und die Kühlung wegfallen. Zum anderen sind die Apfelbäume meist nicht mit Pestiziden und Kunstdünger behandelt, was ebenfalls zum Klimaschutz, aber auch zum Natur- und Insektenschutz und einer gesunden Ernährung beiträgt.

Ein guter Grund sich mit dem Thema Äpfel und dessen Nutzung auseinander zu setzen.

Am Vormittag wird im Ferienprogramm ab 11 Uhr geerntet, gebacken, gesaftet und gebastelt.
Ab 15 Uhr startet das Nachmittagsprogramm zusammen mit etwa 60 Jugendlichen aus sechs weiteren Jugendfreizeitheimen, die an „ener:freizi“ teilnehmen. An dem Projekt nehmen insgesamt 19 Einrichtungen teil: Ziel ist es, den Kindern und Jugendlichen die vielfältigen Möglichkeiten des Klimaschutzes aufzuzeigen, praktische Ansätze auszuprobieren und sie somit für das Thema zu sensibilisieren.

Es wird weiter geerntet, verkostet und gesaftet, Vorteile regionaler und saisonaler Ernährung werden aufgezeigt, ein Apfelkochbuch soll entstehen, auf dem Lagerfeuer werden Bratäpfel gebacken und die Apfelbäume werden gemeinsam neu beschriftet. Außerdem gibt es Upcycling-Angebote, bei denen aus Altem neue tolle Dinge entstehen.
Besonderer Gast ist der Pomologe Michael Ruhnau. Von 15:00 bis 17:00 Uhr bietet er eine Apfelverkostung und Bestimmung an und weiß auf alle Fragen rund um Äpfel eine Antwort. Besucher*innen können eigene Äpfel zur Bestimmung mitbringen (drei Äpfel und Blätter des Baumes.)

Für alle Besucher*innen gibt es frisch gepressten Apfelsaft, Apfelkuchen, gedörrte Äpfel und vieles mehr.

Wann: Freitag, 11.10.2019 von 11:00 bis 17:00 Uhr
Wo: Kinder- und Jugendfarm Bremen e.V.
Ohserstrasse 40a
28279 Bremen